非洲猪瘟如果常态后家庭猪场如何面对?


目前大家对ASF的认知度很高,并不乐观。有的猪场影响很大,有的猪场是毁灭性的打击。如果下一步疫情成为常态,我们作为猪场管理者/猪场主该如何面对呢?作为饲料行业技术服务人员,如何服务好客户?我们需要思考这两个问题,明确我们应该做什么。

市场前面没有猪场那么大。这次不养猪,说明家庭养猪场的相对竞争力要好于规模化养猪场。现在不是悲伤或抱怨的时候。我们应该知道下一步该做什么。因为占全球猪肉消费量一半的中国市场需求就在这里,需求量巨大,有需求就有利润。养猪行业难免会有很多人或公司涉足。这次我们不讨论预防计划。还有生物安全程序的技术问题,因为网上这方面的技术资料太多了,今天我们就来讨论一下下一步怎么处理。其实无非就是以下四种情况,跟我们的生活很相似:

生活哲学:

1.只有钱的人站得太高,看不到沿途的风景;

2、只会看书的人,思维低下,视野受限;

3、边读书边赚钱的人,才能拥有最好的视力,看到最美的风景!

4、既没钱又没读书的人,眼里只看到坎坷和坎坷!

其实养猪有四种情况。金钱代表资金管理能力,书籍代表专业养猪管理能力:

1、只有资金,没有养猪能力,养猪挣不到钱;

2、如果只有专业养猪能力,而没有资金管理能力,就很难扩大规模,赚更多的养猪钱;

3、拥有专业的养猪能力和资金管理能力,养猪赚更多钱

4、专业养猪能力不足,资金管理能力不足,只有在疫情和危机面前才能淘汰;

从上面的分析可以明显看出,ASF之后,我们需要解决两个问题:资金管理能力和专业的养猪管理能力。所谓“剩下的就是王道”,就是能解决这两个问题的养猪场。还记得上次养猪流行(当时据说是不知名的高烧),因为有疫苗,但到目前为止这次不一样了。没有疫苗。这一次,新中国成立以来,我们对生物安全的重视程度是三千年前从未有过的。

生物安全实际上是两个问题:

1.首先,生物安全必须有技术规程和标准。目前网上的资料很多而且很全,本文就不一一赘述了;

2、猪场自主管理执行能力问题,执行是否到位,这个能力需要长期培养,因为缺乏现代管理思想,学习了之后,没有执行管理思想,目前可能存在一种情况,意识不足,执行中出现很多小漏洞,本质上是管理问题。我们无法控制大环境,我们只能控制自己的小环境,我们应该多想想自己应该做什么?而不是抱怨和哀悼。很多猪场在生物安全方面做得不好,是因为长期缺乏专业的管理思维来管理猪场,管理水平的不足被技术水平所掩盖。

这次疫情过后,能留下什么样的猪场,取决于三个因素:

1、生猪价格:不可控。从目前的母猪存栏来看,生猪很少,中国对猪肉的需求量很大。以后猪价会好起来,但是什么时候好,这个要看预测。事实上,很多养猪场都无法预测。尤其是家庭养猪场,不要过于关注猪价什么时候会好转,也没有必要。只要做好以下两点,就可以称得上“王者”。

2、资金管理能力:这次疫情之后,部分养猪场会退出,主要是资金问题,但也可能有新的资金进入养猪行业(利润多少,资金进来多少),解决办法资金问题至关重要对于家庭养猪场来说,这确实是一个难题,但也不是没有解决办法和方法。家庭养猪场的财务管理能力与以下因素有关:

A、你们过去养猪赚钱的能力:2016-17年有些养猪场没有赚钱。只能说你们养殖的盈利能力太差了。养猪水平要看盈利能力,而不是看技术水平。兽医级别。猪场账目要清清楚楚,各种投资和收益都要算清楚,包括找性价比最好的饲料,最好的猪种来源,不要PSY等等,纯技术指标往往是“骗人的” ,更不用说简单的看价格了。养猪的盈利能力是第一能力,与兽医和技术水平无关。最好不要比较谁养猪时间长;

B、家庭开支:因为家庭养猪场的家庭开支和养猪场的开支是一起的,所以要分开结算,以免花钱,也不要乱花钱。是否有2年的养猪储备金。这个要看你的规模了,要不留点钱养母猪就可以了。这可以让你东山再起。

C、你的名声:最近有人在飞猪面前说“信心比黄金更宝贵”,说的很对。我觉得这句话应该理解为“信誉比黄金更宝贵”,你的信誉是有保障的,当你没钱的时候,有本事借钱,有本事放贷,确实资金短缺的时候,别人敢给你信用。这是通过与他人长期的合作来验证的,而不是口头上的。因此,将来保存您的信用。做合作伙伴信赖的养猪人,因为我们都是靠自己汗水做的老实人。

D. 以盈利思维管理猪场细节: 饲料浪费严重吗?有时进入养猪场,可以清楚地发现料槽下有一层饲料。饲料发霉是否及时清理? (下图为笔者在参观养猪场时发现的保育猪料槽内明显发霉的饲料。)失职其实是最大的浪费。过度使用廉价饲料,导致猪场出现问题等等,监管员工,其实这些都是在减少你的利润。

E. 不能一味地专注于降低成本。猪场的管理要有短期和长期规划:过了这个时间,大家肯定会更加关注生物安全、猪舍建设、饲料和兽药的产品价值。更加注重企业的服务能力,这些都需要一定的投入。

3、专业养猪管理能力:

这次非猪事件之后,中国的养猪业必然会更上一层楼,更加专业化,具有专业化的管理能力。场地。中国养猪不缺乏技术,比如:生物安全,基本上每个猪场都能得到比较完善的免疫方案,有的猪场有非洲猪

瘟,就是管理漏洞很多,我们无法改变大环境,只能改变自己的小环境,免疫程序的重点在于执行到位,其核心就是猪场的管理能力体现。根据经济增长率公式就是三方面:劳动力、资本和效率,其实效率就是管理问题,我们可以看一下我们存在什么管理问题:

1、猪场老板很少参与一线生产或者关心不够:这里主要指20-300头的母猪场,大点家庭猪场老板很少参与一线生产,把猪场外活动做为重点,还不放权,在面对猪场问题,老板和员工就会信息不同步和看问题角度差异导致互相不理解,小点猪场许多关心不够,因为一周有五天在喝酒,看中服务他的企业提供的旅游等,而对于产品和技术服务总认为都一样;

2、有制度不执行:老板自己或者管理者带头违反,自己执行不好,在猪场人员或者来猪场人员也就不严格执行猪场的要求了;

3、猪场皇亲贵族多:没有亲戚关系的技术人才留不住,因为很多养猪专业技术人员没有能力处理好复杂的猪场各种七大姑八大姨关系,无心做好猪场技术管理工作了,只能选择换地方;

4、存在侥幸心理:出现漏洞,躲过危机,认为是自己能力,这次非洲猪瘟有的人发现了,还不及时单头或者整栋快速处理,还存在侥幸心理。这样可能会损失更多,非猪猪瘟越处理早越好,快速处理降低成本,以备东山再起;

5、技术人员和饲养人员待遇太低:低于行业平均水平,优秀的人员基本待遇必须有保证,不然根本留不住人才。有的老板有承诺不兑现,甚至想尽办法扣押员工工资,有些时候执行力不好就是工资太低;

6、不学习不培训员工:自己做为老板不学习,或者学习来不培训员工,担心把员工培训起来,员工走了,员工为什么走,应该是我们思考的原因;

7、用技术和经验掩盖管理不足:大部分猪场管理其实就是技术指标的管理,或者经验管理,如果是夫妻型的家庭猪场可以不要所谓管理,需要技术,但是除了老板还有员工的猪场必须要学习基本管理;

8、用人情管理替代对事的管理:表现就是容忍重复错误发生,不分析原因,自己和员工都少了根据问题成长机会和发现预防问题的机会;

9、偏执不接受别人建议,自认为自己可以解决:古人云“偏执者福报少”确实在行业也有很多养猪场被虚假广告和所谓专家忽悠过,但是这个是判断能力不足的问题,而不能因为被忽悠就阻碍了跟真实专家学习的机会,要不断向外学习,用新的技术新的方法解决新出现问题,以提高自己的判断能力。

10、管理重视对错,不讲究执行:其实管理不能讲究对错,只针对现实问题解决,没有对错,老板和员工之间老在讨论该不该做,不讨论如何做好,

11、给职位(责任)不给权利:管理其实就是通过老板配置的资源来解决存在问题提高成就,很多猪场人员有位置就是没有配置资源(责权利)的权利,责任跟权利不匹配。所以会有部分听话的人留下,做事的人离开。

 管理问题还有很多,目前主要存在11大管理问题。管理是一门以成就为导向的科学,也是创造利润的关键,特别是在行业越成熟越体现管理价值。而经过这次非猪我们的行业确实也成熟了。

通过以上综述,我们要看到这次非洲猪瘟过后,养猪业还会有机遇,因为中国对猪肉需求占到世界的一半,这么大需求,毋庸置疑,我们只需要关心自己是不是剩下的那个“王”,我们必须具备专业养猪管理能力和资金管理能力,这是关键,而这些问题与非洲猪瘟没有关系,非猪猪瘟其实这次提醒我们需要加强这两个能力,才能继续发展。才能在养猪过程中盈利。我们面对非猪猪瘟疾病是一样的,而我们的专业养猪管理能力和资金管理能力可能会差距很大。

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